Recept
Lněné koláčky s kokosovou náplní
Voňavé pohlazení s nádechem Orientu.
ca. 30 minut
Budete potřebovat:
- 70 g namletého lněného semínka
- 170 g datlové pasty
- Aladinovo koření do kávy
- 1/2 kůry z citronu
Kokosová náplň
- 200 g kokosu
- 80-100 g medu
- zelený ječmen na obarvení
- Kurkuma
- citronová šťáva na obarvení
Příprava
-
Všechny suroviny spojíme v tvárné těsto a vytvarujeme koláček, který plníme kokosovou náplní.
Příprava kokosové náplně
-
Kokos umixujeme na jemný krém, přidáme med a důkladně zamícháme.
-
Hotovou kokosovou hmotu rozdělíme do několika misek a každou část obarvíme přírodními ingrediencemi podle chuti: zelenou barvu získáme přidáním prášku ze zeleného ječmene, žlutý odstín vytvoří špetka kurkumy a svěží citronovou variantu docílíme pár kapkami citronové šťávy s trochou nastrouhané kůry z bio citronu.
